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酒窖设计带来的商业模式是怎样的

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酒窖设计带来的商业模式是怎样的

发布日期:2021-07-31 作者: 点击:

当金融危机席卷全球时,葡萄酒市场并未陷入低谷。因此,一些公司正在瞄准这个市场,并陆续建立葡萄酒专业。红酒商人的另一个快速发展是红酒市场的迅速扩大和消费市场的普及。消费群形成后,对红酒的后续服务需求就产生了。因此,华亭酒窖对这一市场持乐观态度,专门设计中国酒窖。


私人密室酒窖

  


      酒窖是红酒市场的延伸。我们认为,酒窖行业是葡萄酒的“后市场”。该行业有两种类型的恒温酒柜和恒温酒窖。这种形式的根本原因是葡萄酒的性质。专家认为,葡萄酒是一种“精致”和“活泼”的产品,并且酿造,灌装,运输,销售和收集过程需要严格的环境控制。特别是在存储环境中,Z佳温度为5-18°C,湿度应控制在60%至80%之间;尤其要避免暴露在强紫外线下(葡萄酒过早)。防止震动(扰乱葡萄酒)促进葡萄酒成熟的分子结构);除臭(通过软木塞闻酒)。高端红酒需要保存在这样的环境中。否则,可能会丢弃一瓶好酒。


  但是,酒窖的成本通常是汽车装饰的10倍。由于这些艰难的条件,卖家当然并不便宜。包括设计,建筑,材料等在内的价格通常在每平方米15,000至20,000元人民币之间,基本上是当今普通家居装饰价格的10倍。由于酒窖本身是高端消费者,因此使用的原料很少,价格也相对较高。这套恒温恒湿设备的成本至少为30,000-40,000元。其次,在使用木材时,建议使用优质橡木,该橡木与酿酒中使用的桶的材料相同。此外,酒窖还需要相应的通风设备,保温,软配件,吧台等。按正常酒窖计算和翻新,每平方米的价格约为15,000-20,000元。 ”


  当然,使用这样的卖方是昂贵的。每月电费约180元。红酒就像海绵,吸收了外界的各种杂质。因此,存储环境必须符合标准。


  在当前市场中,房地产开发商和葡萄酒商人对设计和建造酒窖Z为感兴趣。许多房地产开发商对高端客户进行了调查,发现红酒已经成为一种普遍的爱好,因此他们准备开始在样板房中设计酒窖。酒商需要建立自己的酒窖来出售一些优质的红酒。


  作为房地产开发商,越来越多的高端客户需要建造酒窖,因此不可避免地会对酒窖产生兴趣。研究了用房地产经纪人出售的带有豪华房地产的酒窖的概念。当前,越来越多的高端客户有这种需求,一些高端房地产也有地下室,并且完全有资格满足他们的需求。因此,酒窖是房地产公司提供的一项新服务。


  据统计,大约有1%的顾客想要酒窖。总体而言,潜在市场巨大。此外,在过去三到五年的红酒热潮爆发后,这些寻求酒窖的客户逐渐增多。现在红酒持续发烧,类似的需求肯定会继续大大增加。


  我们的客户是公司的中层经理。慢慢地,她开始对收集红酒感兴趣。现在,几十瓶红酒只是在家里随便“站立”。黄先生担心,由于储存不当,红酒会逐渐贬值。因此,她的计划是建造一个小型酒窖,该酒窖可以在家中容纳100或200瓶红酒或购买一个酒柜。


这样的客户不小。我们现在需要做的就是Z大化客户价值,并为我们的客户带来精致时尚的酒窖设计。


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